Das Winzerer Fähndl-Menü
Potpourri von Wiesn-Brotzeiten
Feiner Rohschinken, Rauchlachs-Frischkäsecreme, Kalbfleischpflanzerl, schwarzer und weißer Hausmacher-Preßsack, Chilistangerl, Käsewürfel, Obazda, Radi, Radieserl, Kirschtomaten, Cornichons, Senfhaferl und 1 kleine Breze pro Person
(Tischweise auf Brotzeitbrettl eingesetzt)
Hauptgang
Würziges Grill-Hendl, knusprige Schweinshaxe, saftige Kalbshaxe, und Schweinswürstl vom Rost, serviert mit Kartoffel-Krautsalat, kleine Knödel und Bierbratensoß'
(Tischweise serviert im Reindl und Schüsseln)
Dessert
Ofenwarmer Millirahmstrudel mit Mandelsplitter und Amaretto-Vanillesoß'
Preis
(ab 10 Personen) Preis pro Person: 50,50 €